Wrap en tortilla
Un wrap es la variante de un taco o un sándwich. Se prepara en un pan blando y plano o en una tortilla.
En esta ocasión lo prepararemos en una tortilla de trigo o de maíz, perfecta para agregar cualquier clase de relleno como: Vegetales, champiñones, puré de leguminosas, tofu, quesos vegetales, salsas o cualquier ingrediente, tu imaginación no tendrá límites, todo dependerá de tu gusto y para el momento y ocasión en que lo prepares.
Puedes variar los ingredientes si es para el desayuno, el almuerzo o la cena, sin dejar a un lado la hora de la media mañana o las onces en la tarde.
¿Sabes? También puedes preparar la tortilla wrap con ingredientes dulces como: Frutas, mantequilla de almendras o de maní, arequipe de almendras, salsa de chocolate, nibs de cacao o los ingredientes dulces que prefieras.
¡Anímate a prepararla, es un bocado exquisito, rápido y saludable!
Ingredientes
- 1 tortilla de trigo o de maíz
- 1 tajada de queso de almendras
- 3 hojas de espinaca cortadas en juliana
- 1 tomate cortado en cascos
- 2 cucharadas de cebolla morada salteada
- 4 tajadas de aguacate
Preparación (Mira el video)
- Hazle un corte a la tortilla hasta la mitad.
- Divide mentalmente la tortilla en 4 y distribuye los ingredientes que quieras.
- Dobla la primera parte sobre la parte superior.
- Sigue doblando la tortilla hacia la derecha.
- Termina doblando la última parte.
- Así te debe quedar para que lo lleves a la plancha.
- Déjala dorar por ambos lados.
- ¡A disfrutar!
