Wrap en tortilla

Wrap en tortilla

Un wrap es la variante de un taco o un sándwich. Se prepara en un pan blando y plano o en una tortilla.

En esta ocasión lo prepararemos en una tortilla de trigo o de maíz, perfecta para agregar cualquier clase de relleno como: Vegetales, champiñones, puré de leguminosas, tofu, quesos vegetales, salsas o cualquier ingrediente, tu imaginación no tendrá límites, todo dependerá de tu gusto y para el momento y ocasión en que lo prepares.

Puedes variar los ingredientes si es para el desayuno, el almuerzo o la cena, sin dejar a un lado la hora de la media mañana o las onces en la tarde.

¿Sabes? También puedes preparar la tortilla wrap con ingredientes dulces como: Frutas, mantequilla de almendras o de maní, arequipe de almendras, salsa de chocolate, nibs de cacao o los ingredientes dulces que prefieras.

¡Anímate a prepararla, es un bocado exquisito, rápido y saludable!

Ingredientes
  • 1 tortilla de trigo o de maíz
  • 1 tajada de queso de almendras
  • 3 hojas de espinaca cortadas en juliana
  • 1 tomate cortado en cascos
  • 2 cucharadas de cebolla morada salteada
  • 4 tajadas de aguacate
Preparación (Mira el video)
  1. Hazle un corte a la tortilla hasta la mitad.
  2. Divide mentalmente la tortilla en 4 y distribuye los ingredientes que quieras.
  3. Dobla la primera parte sobre la parte superior.
  4. Sigue doblando la tortilla hacia la derecha.
  5. Termina doblando la última parte.
  6. Así te debe quedar para que lo lleves a la plancha.
  7. Déjala dorar por ambos lados.
  8. ¡A disfrutar!
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