
Cursos Introductorios por Temáticas
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«Te asesoramos y acompañamos de forma profesional en tu deseo de hacerte vegetariano alimentándote saludablemente, preparando tus propios menús».
Cursos Introductorios por Temáticas
APRENDE DE MANERA FÁCIL Y PASO A PASO EL ESTILO DE VIDA VEGETARIANO

Olga y Jaime
Autores
Cursos On-Line

Sopas y Cremas
8 videos
Contenido
- Sopa de Tomate
- Sopa de Mazorca
- Sopa Oriental
- Ajiaco
- Sopa Cremosa de Champiñones
- Crema de Zapallo Thai
- Crema de Espinacas

Quesos Vegetales
8 videos
Contenido
- Introducción
- Queso Parmesano
- Queso de Girasol
- Queso de Marañón
- Queso Ricotta
- Queso de Almendras
- Queso de Garbanzos
- Queso de Coco
- Queso de Papa

Tortas y Galletas Integrales
6 videos
Contenido
- Torta de Zanahoria
- Torta de Durazno
- Brownie
- Remolinos de Chocolate
- Galletas de Avena y Almendras
- Palitos de Ajonjolí

Preparaciones sin gluten
5 videos
Contenido
- Muffins de Maíz
- Pan a las Finas Hierbas
- Galletas de Quinua
- Torta de Chocolate
- Palitos de Ajonjolí
- Panecillos de Arroz y Maíz

Postres Saludables
7 videos
Contenido
- Tarta de Ahuyama
- Postre de Limón
- Arroz con Leche y Frutos Secos
- Cheesecake de Fresa
- Postre de Cebada y Coco
- Helados
- Turrón de Almendras

Panadería Integral
4 videos
Contenido
- Mogollas Integrales
- Roscones Integrales
- Pan de ajo y semillas de ajonjolí (En Molde)
- Pan integral relleno
- Cómo elaborar masa madre

Platos Especiales
5 videos
Contenido
- Arroz Chino
- Paella
- Salsa Bechamel de Almendras
- Lasaña
- Pizza
- Cóctel de Piña
Testimonios
Lo que opinan nuestros alumnos...

Etel
5/5
Soy Etel. Aprovecho la oportunidad para agradecer a Dios y a "La Lunada" Cocina saludable, por haberme permitido incursionar en ese maravilloso mundo de cocinar y comer saludablemente. Su directora, Olga Jeannette Villarreal, persona muy preparada en el tema de la conciencia vegetariana y sus beneficios imparte cursos virtuales, en este momento, con profesionalismo, ciencia, técnica, versatilidad, variedad, precisión, con amor y convencimiento de lo que realiza. Puedo dar un testimonio fidedigno de la efectividad de los cursos y de su incidencia positiva en mi vida, mejorando notoriamente mi salud, pudiendo trascender en mis múltiples actividades. Mi invitación es a todas las personas interesas en la longevidad y salud en general, es a practicar otro estilo de vida con la nutrición.
5/5
Olguita llegó a mi vida de una forma mágica, donde tenía temor por no ser capaz de realizar mi alimentación balanceada de acuerdo a la recomendación médica. Me gustó mucho su manera de ser: Suave, transparente, generosa en la entrega de la información. Todos sus cursos los realicé y son excepcionales. Por eso, siempre estaré profundamente agradecida.
