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Cursos Introductorios por Temáticas

Virtual

«Te asesoramos y acompañamos de forma profesional en tu deseo de hacerte vegetariano alimentándote saludablemente, preparando tus propios menús».

Cursos Introductorios por Temáticas

APRENDE DE MANERA FÁCIL Y PASO A PASO EL ESTILO DE VIDA VEGETARIANO
Olga y Jaime
Autores
Cursos On-Line

Sopas y Cremas

8 videos

Contenido

  • Sopa de Tomate
  • Sopa de Mazorca
  • Sopa Oriental
  • Ajiaco
  • Sopa Cremosa de Champiñones
  • Crema de Zapallo Thai
  • Crema de Espinacas

Quesos Vegetales

8 videos

Contenido

  • Introducción
  • Queso Parmesano
  • Queso de Girasol
  • Queso de Marañón
  • Queso Ricotta
  • Queso de Almendras
  • Queso de Garbanzos
  • Queso de Coco
  • Queso de Papa

Tortas y Galletas Integrales

6 videos

Contenido

  • Torta de Zanahoria
  • Torta de Durazno
  • Brownie
  • Remolinos de Chocolate
  • Galletas de Avena y Almendras
  • Palitos de Ajonjolí

Preparaciones sin gluten

5 videos

Contenido

  • Muffins de Maíz
  • Pan a las Finas Hierbas
  • Galletas de Quinua
  • Torta de Chocolate
  • Palitos de Ajonjolí
  • Panecillos de Arroz y Maíz

Postres Saludables

7 videos

Contenido

  • Tarta de Ahuyama
  • Postre de Limón
  • Arroz con Leche y Frutos Secos
  • Cheesecake de Fresa
  • Postre de Cebada y Coco
  • Helados
  • Turrón de Almendras

Panadería Integral

4 videos

Contenido

  • Mogollas Integrales
  • Roscones Integrales
  • Pan de ajo y semillas de ajonjolí (En Molde)
  • Pan integral relleno
  • Cómo elaborar masa madre

Platos Especiales

5 videos

Contenido

  • Arroz Chino
  • Paella
  • Salsa Bechamel de Almendras
  • Lasaña
  • Pizza
  • Cóctel de Piña
Testimonios
Lo que opinan nuestros alumnos...

Etel

5/5

Soy Etel. Aprovecho la oportunidad para agradecer a Dios y a "La Lunada" Cocina saludable, por haberme permitido incursionar en ese maravilloso mundo de cocinar y comer saludablemente. Su directora, Olga Jeannette Villarreal, persona muy preparada en el tema de la conciencia vegetariana y sus beneficios imparte cursos virtuales, en este momento, con profesionalismo, ciencia, técnica, versatilidad, variedad, precisión, con amor y convencimiento de lo que realiza. Puedo dar un testimonio fidedigno de la efectividad de los cursos y de su incidencia positiva en mi vida, mejorando notoriamente mi salud, pudiendo trascender en mis múltiples actividades. Mi invitación es a todas las personas interesas en la longevidad y salud en general, es a practicar otro estilo de vida con la nutrición.

5/5

Olguita llegó a mi vida de una forma mágica, donde tenía temor por no ser capaz de realizar mi alimentación balanceada de acuerdo a la recomendación médica. Me gustó mucho su manera de ser: Suave, transparente, generosa en la entrega de la información. Todos sus cursos los realicé y son excepcionales. Por eso, siempre estaré profundamente agradecida.

Ingrid Sofía Echeverry Domínguez

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