La vida nos sorprende y nos transforma para siempre
Jaime Felipe Vargas Toro
Siempre existe un ¿Para Qué? Que a veces nos descubre sin respuestas, son instantes en los cuales la vida nos sorprende y nos transforma para siempre.
Sí, hace un tiempo de la mano de mi esposa encontré la opción de ser vegetariano por convicción y con profunda ilusión me aferré a un nuevo estilo de vida que me ha dibujado horizontes de salud y bienestar.
Paso a paso, sin prisa pero en movimiento y después de haberme formado como filósofo y psicólogo organizacional, comprendí que era fundamental complementar mis conocimientos y vivencias entorno al vegetarianismo.
Hoy soy chef Basado en Plantas, Trofólogo y vegetariano por más de 18 años.
Junto con mi esposa escribimos el Libro de Recetas Vegetarianas La Lunada y hemos estructurado el curso virtual, Vive Naturalmente Saludable, que coloco a tu disposición.
